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超级嫩滑的蒸蛋,比豆腐花还嫩(1/8)
打两个鸡蛋,放入碗里,加入盐,花生油,酱油。
打散鸡蛋。
加入1.5倍的温水,搅拌均匀。
捞出泡泡。
盖上保鲜膜。
放入锅中蒸8-10分钟。
放入葱花。
完成,真的太嫩了。