（风叔的厨房）松茸蒸土鸡蛋(3/6)
干松茸片，十来片，用清水泡发1小时左右。
沥出黄水备用，注入适量的清水，煮3—5分钟，冷却待用。
土鸡蛋一枚，加适量食盐打散，加入泡发松茸片的水，搅拌均匀，滤去泡沫，加入炖盅。
加盖上笼屉，隔水蒸10分钟。
加入松茸片，加盖，再蒸5分钟。
起锅后，乘热淋上少许香油，即可食用。