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#美食视频挑战赛# 菠萝古老肉(4/10)
凤梨去皮，切小块。
红椒切小块、梅条肉加生姜、生抽、料酒、白胡椒粉腌制半小时，其余材料准备好。
鸡蛋打散，肉裹一层蛋液，再粘上面粉。
热油锅煎至金黄色。（3、4步重复一次更香）
红椒、凤梨入油锅翻炒片刻。
番茄沙司、水、糖、煮至粘稠。
一起汇合炒匀即可
色泽靓丽
酸甜可口、外酥里嫩。
美味至极