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小朋友最爱的红烧鸡块(1/5)
先把鸡腿拆骨
然后，切小块，把土豆也切小块
鸡腿里放葱姜，料酒，胡椒粉，淀粉，捏匀，腌制20分钟
锅内倒油，放入八角，桂皮，香叶翻炒一下，然后倒入鸡肉煸炒一下，变色后加入清水，倒入土豆，然后倒生抽，老抽，糖，中火炖煮
煮到汁水收干就可以撒葱花出锅了