1.玉米油➕牛奶➕细砂糖10g，搅拌均匀，如图一右；
3.分离四个蛋黄，（不得不吐槽，昨个买的鸡蛋，成这样）依旧z字型搅匀，如图三右；
4.分离出的蛋白，加几滴柠檬汁，分三次加剩下的30g细砂糖，打成小勾状，如图四右；
5.取打发好的1/3蛋白，和到蛋黄液中，轻柔快速翻拌均匀，如图五右；
6.翻拌均匀的蛋黄液，加入剩下的蛋白中，轻柔快速翻拌均匀，如图
7.倒入28*28模具中，如图，震出气泡，放入预热好的烤箱中，160度35分钟。
8.蛋糕卷烤出来后，放在架子上晾凉，拿一个模具，我用的是杯子，一共划出16个圆形状，刚好够做8个；
9.两个一对，中间及周边抹上沙拉酱，放入肉松海苔中滚一滚。
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