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香蕉小饼(4/6)
蛋黄中倒入低筋面粉，用搅拌棒搅拌均匀。 »搅拌好的性状是粘稠易滑落。
香蕉切成薄片
夹一片香蕉片放入蛋黄糊中，来回翻滚，均匀地裹上一层蛋黄糊。
平底锅刷一层薄薄的油，依次放入香蕉片，小火煎1分钟，至表面蛋液凝固。
翻面，继续煎1分钟，等蛋液完成熟透就可以出锅啦。
最后撒上一些奶粉，一盘香甜软嫩的香蕉小饼就做好啦。