快手高颜值早餐-荷兰松饼(4/11)
准备一个可进烤箱的铸铁煎锅或烤盘,鸡蛋面粉牛奶糖放入盆中
铸铁烤盘(其他可进烤箱的烤盘)放进200度的烤箱里预热
将鸡蛋牛奶面粉糖混合均匀至无颗粒状态
取出预热好的烤盘 放入7克黄油,并晃动锅子让油均匀裹在锅里
快速倒进搅拌好的面糊
将装了面糊的烤盘放入烤箱,中层200度烤15-17分钟
随着温度的升高 面糊会膨胀起来 这是我最喜欢的画面 特别治愈
差不多15分钟后,面糊颜色差不多金黄即可出炉!放入自己喜欢的水果 淋一点点炼乳或酸奶 不减脂的小伙伴还可以撒糖粉 放冰淇淋或奶油 都是很不错的
我放的是蓝莓黑莓和樱桃淋了一点点炼乳 真的十分好吃
这个是肉桂苹果的荷兰松饼 不放一点糖 光苹果的糖份就足够了配上肉桂粉 真的绝了!
这款是咸口的荷兰松饼 用的是时令的松茸 味道也十分赞!