安装App
家常四季豆(0/9)
四季豆洗净沥水备用
猪肉肥廋分开切，肥肉切片，瘦肉切丝
生姜切丝，小米椒滚刀，大蒜切开
起锅烧热，倒适量油，把准备好的肥肉先放锅里煸干
先放瘦肉烧变色，然后放生姜辣椒
倒入四季豆大火爆炒，放入盐先翻炒一分钟，
加适量清水，用中火把水份烧干
最后一步，开盖放入老抽调色，生抽调味，我喜欢剁点蒜末放里面，最后翻炒两下出锅，
特意拿了个比较有仪式感的盘子