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老火靓汤-降脂降糖降压龙骨海带汤(4/5)
盐海带丝提前泡发,中途多换几次水。
龙骨清洗后,冷水加料酒下锅除去血水。
捞出后用冷水冲洗干净。
砂锅中下龙骨、老姜、花椒,炖煮1.5小时。
下海带丝炖煮30分钟,起锅前放入适量食盐。