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上班族也能轻松喝到的小火排骨番茄汤(1/8)
买来的汤骨洗干净,焯水后按一份的量收拾好,放冰箱里的。这个是我直接从冷冻室里拿出来的骨头。清水充下就好。
不大不小三个番茄
切块备好
姜蒜备好
骨头姜蒜放进砂锅里,我还加了一盖子黄酒。
番茄也是直接就放进去。
我加的是开水,盖盖就开始炖。
我用的是电炖锅,不会溢锅,一般我炖都是炖大半天,早上出门前炖上,中午回家就能喝。喝之前加盐即可。