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自制韩式辣酱(6/15)
准备一颗苹果和半颗洋葱，如果做的多的可以用一颗
准备3颗蒜和少许姜
把所有东西切成小块
放进榨汁杯中，加入少许水
榨好时候就是这个样子的
小锅里面倒少许油，小火!
把刚刚榨好的全部倒进锅中
把火关掉，依次加生抽，醋，料酒，白糖，黄豆酱，开小火，搅拌搅拌
在此过程，要时不时的搅拌，要小心，因为容易溅出来
加入辣椒面，搅拌 一定要小心，看这个咕噜咕噜的样子
煮到粘稠的时候关火，放凉
这就是放凉的时候了
我准备了三个瓶子，煮沸消毒
装瓶，还是刚刚好~
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