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锦娘制——快手煮馄饨(
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准备一汤碗,放入盐、醋、鸡精、生抽、胡椒、香油、虾米、紫菜。
水烧开,将馄饨放入锅中煮5—8分钟(新鲜5分钟,冷冻8分钟)。
从锅中舀250ml沸水倒入汤碗,用筷子将汤底搅匀,将馄饨捞入汤碗。
撒适量葱花,即可食用。