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蒸鸡蛋羹(3/5)
将两个鸡蛋打在碗里
用筷子将鸡蛋打散，直到均匀不起坨。
倒入100毫升牛奶，搅拌均匀，再加入50毫升凉开水，搅拌，放置2分钟，直到气泡消失
放入盐，适量香油，盖上保鲜膜。
放入蒸锅里面，大火烧开5分钟后转小火5分钟，起锅。