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酱肉包子(3/7)
图1.温水和面 图2.盖上保鲜膜醒40分钟至蜂窝状
准备好的五花肉和香菇
五花肉和香菇切碎,葱姜蒜切末备用
锅中热油倒入食材加入葱姜蒜爆香放入甜面酱和黄豆酱,倒入适量的水适量的盐熬制浓稠,出锅备用
醒发好的面分成小剂子,揉圆,最后包上肉酱
水开上锅蒸15分钟
开吃了