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#美食视频挑战赛# 白面馒头(4/8)
酵母用温水化开,将白糖和面粉和成光滑面团,盖上保鲜膜,放温暖处省发
省发好的面是原来的两倍大
放案板上揉搓排气
揪成大小相同的剂子
整理成圆形
还做了几个红糖包,红糖馅是一份红糖半份面粉
水开蒸十五分钟,焖五分钟开锅
暄软香甜的馒头出锅了