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十三香小龙虾(4/7)
龙虾买来是洗净的回家我自己剪掉虾头,用料酒加少许盐腌制一会(可以洗净就好,我怕腥味)
准备好材料
起火锅内热油加入少许盐
下小龙虾翻炒,至小龙虾全身红透,加入生抽,姜蒜,香叶八角花椒翻炒(蚝油可放可不放)
加入十三香(十三香的量看个人口味)
加入啤酒 黄瓜 尖椒,小米椒(盖上锅盖小火闷几分钟)咸淡可以再加酱油,盐
最后捞起放入香菜就行啦!