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红糖烧饼(4/17)
酵母粉➕300温水搅拌开
酵母水倒入面粉中，用筷子往同一个方向搅拌
揉成光滑面团。等待发酵至两倍大
准备红糖，提前擀成粉末
加入面粉混合，我这个面粉放了80克，有些多了。大家放40应该会更好
顺便做了几个椒盐的，家里没有就随便调了一个。黑胡椒粉➕盐➕孜然粒
醒发好的面团揉成长条，切成小挤子备用
擀平
刷一层芝麻酱
撒上红糖粉
切出圆饼的半径长，如图一直翻卷。这样为了层次更多
最后就是这样了，竖起来按扁就好了
按压好的红糖饼表面沾一点点水，倒扣在芝麻盘子里，如图，变成了芝麻红糖饼。表面沾少量水可以使芝麻粒更服帖
饼铛刷油开始烙糖饼，这个自己掌握吧，哈哈哈
刚出锅的，层次分明的芝麻红糖饼
满满的芝麻酱和红糖
炒鸡好吃