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番茄蛋煮瘦肉(5/6)
鸡蛋打散后炒一下盛出备用
瘦肉切片，加入盐，糖，耗油调味
热油下入番茄番茄，翻炒一下加入盐，糖，加入沸水煮烂（喜欢有颗粒的可以不用煮那么烂）
加入肉片，用筷子搅散，煮至肉片熟透
最后加入鸡蛋翻炒均即可出锅
出锅，有葱花可以撒上，更美观