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零碳水蔬菜三明治(9/15)
生菜洗干净,控干水份备用。
鸡胸肉片成大片,取一片加入姜片、两勺料酒、一勺酱油、一勺辣椒粉、一勺孜然粉搅拌均匀腌制十分钟。
西红柿切片。
鸡蛋煎熟。
香肠煎熟备用。(具体用量自己调节,我放了三片)。
热锅凉油煎鸡胸肉,两面金黄后,用刚才腌鸡胸肉的碗,混合料汁加入半碗水盖上锅盖闷熟。
所有配料准备好,可根据自己的喜好进行调整。
撕一块保鲜膜,平铺在干净的桌子,放上菜叶压平。
放入煎鸡蛋
在煎鸡蛋上涂上喜欢的酱料,我抹的是蒜蓉辣酱。
放入西红柿。
放入煎至金黄的香肠。
放上煎好的鸡胸肉。
最后取一片生菜叶保住并压实,用保鲜膜裹紧切开就好啦!
好吃解馋,饱腹感很强!