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锡纸花甲粉丝(1/12)
花甲加盐，水，香油，吐沙子2小时，洗净
金针菇洗净
粉丝热水泡软
切葱姜蒜，干辣椒，洋葱
锡纸铺洋葱
加粉丝网
加金针菇
加花甲
加入提前调好的汁（生抽2勺，老抽一勺，耗油一勺，料酒一勺，盐糖适量，香醋一勺，郫县豆瓣酱一勺，香油一勺，水适量，加入葱姜蒜干辣椒）
锡纸封好
放入预热好的烤箱，220度30分钟
出锅