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可乐鸡翅鸡爪,简单美味一次成功(3/18)
鸡翅鸡爪洗干净,鸡爪去指甲,鸡翅划花刀
加入老抽,料酒,蚝油
抓拌均匀,静置腌制一会
油热,放入腌制好的鸡翅鸡爪
煎炸至两面金黄
把多余的油拿走,锅里留少量油
下姜片翻炒爆香
倒入1.5罐可乐
加入少许黄冰糖
下适量老抽
盖上锅盖,慢慢焖煮
焖煮至快好了,下少量老抽,味事达酱油,调色调味
迅速翻炒均匀即可关火
装盘
开吃吧
真的很美味哦
都是苹果手机原相机拍的图片
搭配了一点酸辣土豆丝➕呛包菜➕清淡的白萝卜汤,土豆包菜酸辣开胃,萝卜汤解腻降火~