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黑胡椒奶香土豆泥(
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土豆去皮切片,上锅蒸熟,约15分钟。
蒸熟后的土豆片碾碎成泥,加入适量牛奶搅拌均匀(牛奶不宜多)。
小碗中垫上保鲜膜,放入土豆泥,压实。
盛盘。
调酱汁:1勺淀粉,加水搅拌均匀,加入2勺生抽,少许黑胡椒粉,少许盐。
酱汁倒入锅中熬稠汁。
淋在土豆泥上。
美味鲜香的黑胡椒奶香土豆泥,Yummy~