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#美食视频挑战赛# 鹌鹑蛋香菇蒸肉(7/7)
准备食材
猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、食用油、胡椒粉等腌制
放入葱花、香菇切丁放入肉馅里，调入淀粉等搅拌调匀，放冰箱冷藏
胡萝卜切片
把肉馅捏成凹形放在胡萝卜上
磕入鹌鹑蛋放笼屉蒸熟
倒入酱油等调汁即可