一碗阳春面(3/8)
最好用这种细面条,稍微长点,做出来成品很漂亮,其实哪种面条都是不影响口感的,挂面也行,就是感觉头太多了
所有料汁放到碗里
待煮面的锅里水烧开,盛两勺放料汁碗里,拌匀
锅里水烧开下面
中间点三次凉水,再开锅就捞出面条
过一下凉水
然后夹到碗里,左右打折摆放,就OK
就是这么简单,美味漂亮的阳春面就做好了