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免烤箱❗️一次就成功的草莓千层蛋糕(5/6)
1⃣️隔热水融化黄油,鸡蛋➕白糖拌匀,加入牛奶搅拌均匀后筛入草莓粉和低筋面粉搅拌至无颗粒状,滴入色素搅拌均匀过筛到另一个碗中❗️
2⃣️勺一勺面糊到不粘平底锅里,晃动锅摊匀,小火煎至起泡,面皮能脱落即可❗️
3⃣️草莓切片,奶油加入白糖,滴入柠檬汁,硬性打发❗️
4⃣️取一张饼皮到碟子里,抹一层奶油,放入草莓片,再抹一层奶油,然后再放一张饼皮,抹奶油、放草莓片,抹奶油,以此类推,
放冰箱冷藏半小时后食用口感更佳哦!❗️
好吃到停不下来