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尖椒土豆片(5/6)
准备食材,土豆片切薄要不然不好熟 ,尖椒切丝(不喜欢太辣的尖椒可以切大点斜块),姜有的人不太接受那个味道 ,一般选择切片,蒜切末
将切好的土豆片放入冷水中,过滤洗至水清澈,这样炒出来的即好吃颜色也好看,
热锅凉油,放入姜蒜末炒香
放入土豆片炒一会儿再放入尖椒 提示:如果不太喜欢辣的可以尖椒切的块大一点.
依次放入 蚝油 生抽 盐 鸡精 糖 翻炒均匀即可出锅.
嘻嘻嘻美味的土豆片出锅啦.即好看也好吃.不说了我去吃啦