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用简便的方法复刻餐厅美味：鸭血粉丝汤(9/10)
少量葱、姜切小片
鸭血切块焯水，水里放两勺黄酒去腥。沥水备用。
粉丝泡软。
我的油豆腐有点大，对半切开。
锅内一丢丢底油，葱姜炝锅。
倒入热水煮开，放入一个浓汤宝。
倒入鸭血块，煮开，闻起来好香！
放入油豆腐和粉丝，再次煮开。
浓汤宝足够调味，只放入白胡椒粉即可。我喜欢多多的！
最后撒入香菜碎，来两勺红油，端锅吃！