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#美食视频挑战赛#江西炒粉(5/7)
壹 江西米粉冷水浸泡2小时 放入锅中的滚开的水中焯水 捞起后在冷水浸泡放凉
贰 准备食材 小白菜 豆芽 指天椒 鸡蛋 新鲜瘦肉 葱
叁 煎鸡蛋
肆 放入新鲜肉和指天椒
伍 加粉 和适量老抽翻炒
陆 加小白菜和豆芽 调料 放盐 鸡精 和五香粉
柒 出锅前撒入葱花