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芝士冰淇淋慕斯(0/5)
提前冰水泡好吉利丁片,稀奶油100克打发,放一边备用;奶油芝士加糖隔水化开
用裱花袋挤入模具
冻冷四个小时以上脱模
巧克力的配方:巧克力200克,加入稀奶油200克,隔水化开备用,稍微冷却一下就可以装饰了
成品图