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法式巴斯克重芝士蛋糕(3/14)
准备所需要食材。
加入室温软化好的奶油奶酪。
加入白砂糖，搅拌至顺滑。
加鸡蛋入奶酪糊中，搅拌均匀。
加入淡奶油，搅拌均匀。
加入玉米淀粉还是搅拌。
模具中铺入油纸。
把奶酪糊倒入垫了油纸的六寸模具中。
选择这款蒸汽烤箱独有的快速预热功能，调节至220度，该功能能够迅速预热到所需温度，而且温度到达后会有提示音进行提醒。
选择蒸烤功能，调节至220度，将模具送入蒸烤箱里，下层烘烤36分钟。
冷藏一晚，大功告成！
建议配甜品一起吃，饮品的话我觉得配红茶或者果茶会更合适，绿茶花茶美式皆可，听说和白葡萄酒一起也很美味呢！
打开油纸，巴斯克重芝士蛋糕无论是颜值还是口感都有着更好的提升；连焦斑都更具有美感。
这款蒸烤箱外形高端大气，简直就是颜值与实力并存。