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鲜果原味酸奶(6/9)
备好如图所用的食材及小厨电,分别有纯牛奶,酸奶发酵剂,鲜果。
鲜果在酸奶制作完成后,再用细盐水泡洗。
小南瓜酸奶机里加入开水。
然后盖上盖子焖一分钟左右。
然后将开水倒出,再将发酵剂加至到酸奶机里。
然后再加入纯牛奶,这个容量刚好可以加入250ML的纯牛奶。
然后上盖,选择好个人喜欢的风味。
等待8小时就可以做出拉丝的原味酸奶。
最后用泡洗好的鲜果及薄荷叶点缀一下就可以。因为是原味的,可以按个人喜好添加蜂蜜之类的调味品。