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泡椒翘嘴鱼(2/5)
江里新鲜的翘嘴鱼用葱、姜、料酒、少许盐腌制30分钟
泡椒、葱、姜、蒜切好备用
把腌好的鱼煎至两面金黄色，出锅备用。
切好的食材放入油锅炒出香味和红油，放入煎好的翘嘴鱼小火煮20分钟左右，期间翻一次面
起锅装盘，面上放上芹菜叶开吃