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波隆那肉酱意面(
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锅中倒水,水开后放盐,放意面煮熟后捞出
蒜瓣切片,倒入加了橄榄油的锅中炒出香味
培根切碎,跟牛肉馅混合,倒入锅中翻炒
肉末变色后,倒入白葡萄酒和番茄酱继续煮
酱料浓稠后,加入意面翻炒均匀
关火加入几颗油渍小番茄,搅拌均匀
盛出后撒欧芹碎,磨点帕玛森奶酪