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过瘾麻辣小龙虾（附小龙虾清洗方法）(10/13)
小龙虾一定要买新鲜的，提前买回来，用盐+醋+一勺面粉放清水里浸泡一小时左右，然后反复清洗，用小刷子仔细刷干净腹部几全身
用剪刀剪开头部，用手捏住图上箭头指向的白色部位，轻轻一拉就出来了，注意不要一起把虾黄也碰掉了
就是这个黑色部位，沙包，扔掉
留下满满的虾黄，把腮去掉
虾尾捏住中间的位置，轻轻的左右一拽，虾线就出来了
都冲洗干净，虾脚基本没有用处，可以直接减掉，虾钳可以留下一起炒，牙口好的喝着啤酒梭罗一下，我是因为它夹了我一下，一气之下都掰了
准备葱姜蒜末
把小龙虾滑一下油
另起锅放油，油热放葱姜蒜末炒香，加鲜藤椒
下麻辣小龙虾底料，炒香
下滑完油的小龙虾，加一罐啤酒，糖，大火煮开
煮至汤汁变少加香菜，翻炒均匀出锅
怎样，有没有感觉很诱人