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果味焖牛腩(1/2)
准备调料，把牛腩切大块，胡萝卜切滚刀块，橙子去皮切肉块，梨大块去芯，西芹切手指长条，辣椒切两段。另外，土豆煮熟切块放一边。
锅里加入所有调料和牛肉，芹菜，胡萝卜，梨，橙子放置两小时入味。