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牛肉西红柿意大利面(6/7)
西红柿洗净,用热水烫一下,去皮,也可以不去皮的。
西红柿切丁备用
锅中放油,我放的玉米油,什么油都可以,正宗意大利面应该是黄油,下牛肉馅炒香,➕少许白胡椒粉翻炒
下入西红柿翻炒,加生抽 盐,翻炒均匀,熬个五分钟左右
加少许鸡精,出锅,不用放水,西红柿本身水分就很多了
上面撒上黑胡椒,开吃吧
我是买的这种现磨黑胡椒