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有饱腹感的红苋菜羹(2/5)
首先将红苋菜清洗干净,把嫩叶择下来
锅里加一碗水烧开,放入红苋菜烫软,记得用筷子翻动一下,使它受热均匀。
苋菜烫软后马上加蚝油和食盐拌匀。蚝油不用放太多,主要是提鲜的,使羹底有点鲜味。你也可以换成其它能够提鲜的调料。
最后淋入水淀粉烧开就可以了。
吃两碗都不怕胖哦。