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香菇油麦菜(低脂又健康的快手菜)(6/7)
准备好蒜,一半切片,一半切沫
油麦菜洗净,切段
香菇洗净,切细条
锅内下油,放入蒜片炒出香味
蘑菇不太容易熟,所以先炒蘑菇
加入一小勺生抽提鲜
加入油麦菜继续翻炒,炒到菜提色基本就好啦,这个时候加入1勺海鲜酱油和一点点盐来调味。 出锅前撒上蒜末提升香味。