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超下饭的干锅虾(
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虾洗净用盐,料酒腌制一下
锅里热油炸至金黄捞出沥干
莲藕切片,土豆切块也放锅里炸一下
辅料先准备好
炸好的油倒出留下一点油放入小洋葱爆香
倒入豆瓣酱,酱油,蚝油
再倒入炸好的土豆,莲藕,炒至虾上色
再放入葱段小辣椒炒一会
最后出锅撒上芝麻和花生米,太下饭了,今天可以吃两碗米饭