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#美食视频挑战赛# 莴苣叶口蘑鲜肉饺(3/13)
从莴苣上摘下比较嫩的叶子浸一浸后洗净
煮好开水,将莴苣叶焯一下。
焯好的叶子,立马放入冷水中过一下,这样能更好地保持绿色。
将水分挣干
用刀切成细碎
口蘑也要切碎
肉糜调好味后加入蔬菜
加入口蘑丁
调好味,搅拌均匀
买了现成的饺子皮
皮子边上用手指稍微捏薄一些
我包的饺子样子好看吗?
开水下好饺子后,调好蒜末香油醋汁就可以开吃啦!