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田七煲鸡汤(1/6)
鸡半只,放姜片,料酒,葱段,冷水下锅焯水,水开后,1分钟捞出。洗净备用。鸡忘记都图了。
甘草有很好的解毒功效。
石斛提前泡,前一晚,或提前2-3尒钟。泡的水一起放入炖
枸杞,最后快炖好,才放下去。
所有材料,洗净放入炖盅,烦2个小时。
田七片,味有点大,可以多放蜜枣,来中和一下。