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酸辣解腻拌黄瓜(附万无一失调料配比)(3/4)
黄瓜先拍扁,再切块,这样更容易入味
把黄瓜切块,香菜切段(香菜在这里不用切的太碎)配了香菜的黄瓜味道上更丰富,当然如果你接受不了香菜的味道也可以不放
把蒜先拍扁再切末,越碎越好,小米辣切圈,调料比例在这里!!!一勺蚝油,2勺味极鲜,3勺米醋,一点点糖,盐根据自己的口味加。所有调料混合均匀,浇在黄瓜上,拌匀就可以开吃啦!
绝对是饭桌上最抢手的一道菜!