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猪肉大葱包子馅(3/7)
洋葱切3分之一,大葱切一根的一半,姜三片
然后锅中倒入油
把葱姜洋葱,花椒八角香叶放进去(如果家里没有香叶不放也可以)
炸到焦黄关火备用
准备一个盆子,把猪肉,(剩下的洋葱和大葱还有姜片切成末)葱姜末,生抽,老抽,蚝油,淀粉,盐,鸡蛋,料酒,盐,还有刚才炸好的油过滤之后一起倒入盆中搅拌
充分搅拌一会就大功告成啦,可以包包子,包饺子,包混沌,做馅饼,万能的馅料,还特别的香,开始DIY吧,干净又卫生
这是我包的小笼包,鲜嫩多汁