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香蕉鸡蛋饼(4/6)
四根香蕉,两个鸡蛋,放入料理机,然后加温水至200-250ml左右,然后打碎就可以(注意是加水到200或250的料理机上刻度就可以,不是单纯加水这么多,也可以用牛奶)
倒入容器中加入半袋左右酵母粉(我用的酵母是5g装的)喜欢甜的还可以加糖,我觉得香蕉甜度可以就没在加
加入适量面粉
搅拌均匀至没有疙瘩,粘稠度的话,能挂住筷子即可,然后醒发半小时左右
电饼铛预热,然后倒入粘糊,摊匀,盖盖,然后坐等就可以了
没有时间直接做了两个大的,然后做的几个小的,有时间的话可以直接做小的,凉凉当零食吃就可以,我是直接做早饭的