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#我们约饭吧#潮汕小吃土豆糕(5/7)
土豆洗干净，切成小块，蒸锅放入适量的水，蒸到用筷子可以搓穿表示熟透了
趁热去皮，弄碎
加入木薯淀粉和番薯粉
放入花生米，芹菜，盐，
不需要加一滴的水的，混合成团，每个平均分成130g
手抹点油，搓圆放入蒸锅，蒸锅中放入适量的水，大火烧开，放入蒸20分钟哦，不能蒸太久会变塌的
锅里热点油，煎到两年金黄，开吃哈哈哈