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泡鲜蒜(1/11)
新鲜大蒜
全部去皮
剥好备用
生姜切好放锅里干炒,一直到有香味
加入生抽中火烧开
放入适量冰糖
冰糖煮化后继续煮会
关火冷却
大蒜装入玻璃瓶
冷却后的酱油倒入大蒜里面密封25天即可
我这一瓶太满了!