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自制纯手工阿胶糕(10/16)
备料已经准备好了，用黄酒把阿胶泡上
红枣切成条
核桃掰成条状这样出来好看，太碎了成品切出来容易掉
买的的生的黑芝麻需要把它抄熟
一定要选宁夏的枸杞！
把黄冰糖打粉末
小火熬制阿胶挂旗
放入配料搅拌均匀
让后放入模具里压实
等冷却成型后就可以切片了
先切成条
切成同等的小片
包上糯米纸
单独包装，封口
装上礼品盒，嘿嘿
历时3天，大功告成！