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超简单炸酱面|美味不打折(2/6)
【食材准备】 ·黄瓜切丝 ·准备肉末、蒜末、葱末(个人不喜欢吃葱,所以没加) ·调酱料:豆瓣酱1勺➕甜面酱2勺➕生抽1勺➕老抽1勺➕蚝油1勺➕白糖1勺(控糖可不加,最近在减脂就没加,对味道影响不大)
【煮面】 ·鲜面条是从超市买的,口感还不错 按说明煮了4min
【炸酱】 ·油热下锅,倒入肉末炒至变色 ·加入蒜末、葱末 ·加入酱汁炒至浓稠
【出锅】 ·盛面 ·浇上肉酱
上桌啦
拌匀开吃!