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一次就能成功的纳豆(6/8)
把坏豆挑出来留下好的饱满的豆子加水浸泡一晚
泡好的豆子放上蒸锅蒸至一捏就烂的绵软状态
蒸好的豆子放入碗中加入一袋纳豆发酵粉搅拌均匀到入容器中 酸奶机里加一点35度的温水,将装好纳豆的容器放入酸奶机中发酵18个小时
发酵好的纳豆表面一层白膜,筷子轻轻拨动就会有拉丝
成品图
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拌饭超好吃!