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土豆炖豆角(1/8)
豆角土豆洗干净，切好
后腿
葱姜蒜片
锅中放油，加入葱姜蒜，炒香
加入肉片和八角，翻遍一下，
待肉片变色，加入土豆，豆角，翻遍，
锅中加两大碗水，料酒，蚝油，酱油，盐等，然后盖上锅盖，慢慢的炖，因为炖才是东北菜的灵魂！
汁水收干，就可以盛出了！